Необходими продукт:
Около пакет и половина бисквити Petit,
1 пудинг "Шоколад"или "Какао" ,за направата на който са небходими 0,5 литра прясно мляко и 4-5 супени лъжици захар.
100гр.черен или млечен шоколад,
250 гр. Маскарпоне или българско крема сирене,
1 пакетче кафе 3 в 1.
Най - напред се приготвя пудинга според указанията на опаковката,шоколада се начупва и се прибавя към готовия,топъл пудинг,разбърква се да се стопи и да се смеси добре с крема.Оставя се да изстине до телесна температура.От време на време се разбърква за да не хване коричка.
Сиренето се слага в купа и за няколко секунди се разбива с миксер на ниска мощност,малко по малко се прибавя от пудинга,като след всяко добавяне се разбърква с миксера и така докато се смесят напълно и крема се изглади.
Вместо шоколадов пудинг може да се използва ванилиов пудинг,като вместо тъмен шоколад се прибави бял шоколад или 125 гр.масло.
Пакетчето 3 в1 се разтваря в малко топла вода,около 100 мл.
На дъното на тавичка с размери 20/30 см. се подреждат бисвити,поръсват се с кафето и отгоре е разстила пласт крем ,пак бисквити,крем и т.н. ,завършва се с пласт крем.Отгоре се украсява с настърган шоколад,ядки,кокос ,въпрос на предпочитание.Тавичката се покрива със свежо фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.На другия ден е още по-вкусна.
Да Ви е сладко!
